Im nächsten Abschnitt dieser Reihe befinden wir uns noch immer vor dem ersten Frühlingsgemüse. Dafür beschäftigen wir uns mit den Vorteilen und Herausforderungen einer regionalen und saisonalen Ernährung und warum gesundes Essen für uns auch gleichzeitig Naturschutz bedeutet. Dazu gibt es selbstverständlich Tipps, wie man auch ohne eigenen Garten saisonal-regional kochen kann. Rosenkohl und Pastinake […]

Mit diesem 3-teiligen Einstiegskurs geben wir Euch einen Einblick in die faszinierende Welt heimischer Insekten geben. Für diesen Kurs braucht ihr keinerlei Vorwissen - bringt einfach nur eure Begeisterung, Freude am Entdecken und Lust zu Beobachten mit! Wir stellen euch die wichtigsten Insektenfamilien vor, zeigen euch wie man die häufigsten Insektenordnungen unterscheiden kann und vermitteln […]